Château Preignes Le NEUF
Château Preignes le NEUF
A Preignes, depuis 5 générations la même famille cultive avec passion et respect ce terroir qui depuis plus de 2000 ans ne produit que de la vigne. La fierté de notre famille est de ne produire que des vins issus de cette terre de garrigue...des vins d'un seul et unique terroir.
Visite et Contact
Merlot
Informations supplémentaires
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Assemblage:
Merlot, Grenache, Cabernet Sauvignon - 12,5% /vol
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Sol:
Terrasses de cailloutis villafranchien
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Conduite de la vigne:
Raisonnée et durable selon cahier des charges TERRA VITIS
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Vinification:
Egrappage systématique, 12 jours de cuvaison, remontage et délestage quotidiens, thermorégulation, suivi continu par œnologue.
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Commentaire de dégustation:
Belle couleur rouge profonde, le nez est fruité et fin avec des notes de vendanges bien mûres. La bouche est ronde, harmonieuse, bien équilibrée avec une belle structure tannique. Ce vin se boit chambré entre 18 et 20°C et se marie très bien avec les viandes rouges, des grillades et toutes sortes de salades.